RESTAURANT
HOTEL
LES SUGGESTIONS DU VERGER
Camembert frit
Galettes de pommes de terre, coppa AOP, salade
15,00 €
Tartare de bœuf coupé au couteau
Assaisonné par le chef
Frites et salade
21,50€
Risotto aux épices jaunes et aux asperges
Jambon de Parme, coppa et grana padano
20,50 €
Fusilli aux crevettes
Sauce tomatée, burrata, légumes
19,90 €
Magret de canard grillé à la plancha aux asperges*
Légumes
22,00 €
Jarret de porc au munster
Frites, salade
19,00 €
Brochette d’onglet de bœuf
Beurre maitre d’hôtel, frites, salade
23,00 €
Burger du Verger
Steak haché de bœuf Angus, lard grillé, galette de pommes de terre,
Gouda, sauce fromage blanc, frites, salade
19,00 €
Joue de bœuf confite 18h00*
Jus réduit, légumes
18,50 €
*Accompagné d'une garniture au choix :
spaëtzle, pâtes, frites ou salade
Supplément garniture : 3,00€
Supplément Grana Padano : 1,00 €
Supplément sauce : 1,00 €
