LES SUGGESTIONS DU VERGER
Planchette « apéro »
Charcuteries diverses, pickles de courgette, cornichons
13,00 €
Galettes de pommes de terre
Saumon fumé et fromage blanc
Salade verte
17,50 €
Linguine aux crevettes et saumon grillé
Sauce tomatée, légumes, billes de mozzarella, pesto
19,50 €
Terre et Mer *
Pavé de veau cuit en basse température, crevettes en persillade
23,00 €
Brochette d’onglet de bœuf
Beurre maitre d’hôtel, frites, salade
23,00 €
Tartare de bœuf
Préparé par le chef, frites, salade
21,50 €
Burger du Verger
Steak haché de bœuf Angus, lard grillé, galette de pommes de terre,
Gouda, sauce fromage blanc, frites, salade
19,00 €
Pastasotto de sandre
Chorizo ibérique, cheddar et trompettes de la mort
21,00 €
*Accompagné d'une garniture au choix :
spaëtzle, linguine, frites ou salade
Supplément garniture : 3,00€
Supplément Grana Padano : 1,00 €
Supplément sauce : 1,00 €