RESTAURANT
HOTEL
LES SUGGESTIONS DU VERGER
Camembert frit
Galettes de pommes de terre, coppa AOP, salade
15,00 €
Linguine aux crevettes
Sauce tomatée, légumes, billes de mozzarella, pesto
19,50 €
Jarret de porc au munster
Frites, salade
19,00 €
Brochette d’onglet de bœuf
Beurre maitre d’hôtel, frites, salade
23,00 €
Burger du Verger
Steak haché de bœuf Angus, lard grillé, galette de pommes de terre,
Fromage à raclette, sauce fromage blanc, frites, salade
19,00 €
Cordon bleu de la mer*
Loup de mer, emmental Suisse, fine tranche de jambon de Parme
22,50 €
Civet de cerf
Spaetzle, légumes
22,00 €
Joue de bœuf confite 18h00
Jus réduit, tagliatelle
18,50 €
*Accompagné d'une garniture au choix :
spaëtzle, linguine, frites ou salade
Supplément garniture : 3,00€
Supplément Grana Padano : 1,00 €
Supplément sauce : 1,00 €
