Nos SUGGESTIONS

Notre chef propose régulièrement des suggestions pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Venez découvrir nos suggestions et laissez-vous surprendre par notre cuisine.

LES SUGGESTIONS DU VERGER

Camembert frit

Galettes de pommes de terre, coppa AOP, salade

15,00 €

Côte de veau grillée à la plancha*

Crème de moutarde à l’ancienne, légumes

24,00 €

Fusilli aux crevettes

Sauce tomatée, burrata, légumes

19,90 €

Magret de canard grillé à la plancha*

Sauce poivre et légumes

21,00 €

Jarret de porc au munster

Frites, salade

19,00 €

Brochette d’onglet de bœuf

Beurre maitre d’hôtel, frites, salade

23,00 €

Burger du Verger

Steak haché de bœuf Angus, lard grillé, galette de pommes de terre,

Fromage à raclette, sauce fromage blanc, frites, salade

19,00 €

Civet de cerf

Spaetzle, légumes

22,00 €

Joue de bœuf confite 18h00*

Jus réduit, légumes

18,50 €

*Accompagné d'une garniture au choix :

spaëtzle, pâtes, frites ou salade

Supplément garniture : 3,00€

Supplément Grana Padano : 1,00 €

Supplément sauce : 1,00 €

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Restaurant à Bischwiller

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