Nos SUGGESTIONS

Notre chef propose régulièrement des suggestions pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs. Venez découvrir nos suggestions et laissez-vous surprendre par notre cuisine.

LES SUGGESTIONS DU VERGER

Galettes de pommes de terre

Saumon fumé et fromage blanc

Salade verte

17,50 €

Linguine aux crevettes et saumon

Sauce tomatée, légumes, burrata, pesto

19,50 €

Pavé d’agneau grillé à la plancha

Sauce marchand de vin, écrasé de pommes de terre,

Chevriers à la crème

24,00 €

Brochette d’onglet de bœuf

Beurre maitre d’hôtel, frites, salade

23,00 €

Burger montagnard

Steak haché de bœuf Angus, lard grillé, galette de pommes de terre,

Fromage à raclette, sauce fromage blanc, frites, salade

18,50 €

Pavé de sandre

Poêlée de pleurotes et trompettes de la mort,

tagliatelles crémées

21,00 €

*Accompagné d'une garniture au choix :

spaëtzle, linguine, frites ou salade

Supplément garniture : 3,00€

Supplément Grana Padano : 1,00 €

Supplément sauce : 1,00 €

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Restaurant à Bischwiller

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